Genuss, der verbindet –Ihr Fest, unser kulinarisches MeisterwerkWeihnachtsfeier-Cateringfür Unternehmen · IndividuelleMenüs · Vegetarisch, Vegan & Klassisch

THECATERNAUTS CATERING
Weihnachten feiern – mit Stil,Geschmack und einem Hauch Magie
Ob kleines Team-Event oder große
Jahresabschlussfeier – wir liefern das festliche Erlebnis direkt zu Ihnen!
Unsere Weihnachtsmenüs sind mehr als nur Essen. Sie sind ein Erlebnis. Herzhaft.
Kreativ. Unvergesslich.

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Unsere Weihnachtsmenüs fürFirmenfeiern
Klassisch. Festlich. Köstlich.
Ihr traditionelles
Weihnachtsmenü
Kürbissuppe mit Orangen & gerösteten Kernen
Entenbraten mit Beifußjus, Rotkohl, Grünkohl & Klößen
Mariniertes Wurzelgemüse mit Feldsalat & Nüssen
Apfelcrumble mit Vanillesauce
Perfekt für: klassische Weihnachtsfeiern im Büro, gesetzte Dinner,
Business-Lunches

THECATERNAUTS CATERING
Christmas Diner
Steinpilzcremesuppe mit Trüffelöl
Rinderragout in Rotwein & Kräutern
Champignonpfanne mit Schnittlauch & Spätzle
Kaffee-Schokoladenmousse mit Himbeerganache
Ideal für: exklusive Firmen-Weihnachtsfeiern, VIP-Gäste,
Businesspartner-Events

THECATERNAUTS CATERING
Weihnachtsliches Fingerfood
CARNIVOL – Das Winter-Fleischbuffet
Rustikal. Herzhaft. Voller Geschmack.
Entenconfit auf grünem Erbspüree
Roastbeef à la Zwiebelröstbraten
Rinderhackbällchen-Spieße mit Schleifchennudeln & Kapern
Gänserilette mit Bratapfel & Madeira
Empfohlen für: Teamfeiern mit Charakter, Flying Dinner, rustikale Buffets
Fischgenuss
Festlich, leicht & raffiniert
Crepes-Röllchen mit Lachs & Schmand
Garnelenspieß mit Cocktaildip
Forellencreme auf Pumpernickel
Rote Bete-Creme mit Lachs & Limette
Passt zu: eleganten Weihnachtsfeiern, Flying Buffets, Winter-Aperos
Vegetarisch verzaubert
Fleischlos festlich feiern
Rösti-Sterne mit karamellisierten Nüssen & Granatapfel
Gefüllte Champignons mit Gorgonzola & Walnüssen Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse
Maronen-Panna-Cotta mit Pflaumen-Chili-Chutney
Für: nachhaltige Firmenfeiern, gemischte Teams, moderne Ernährung

THECATERNAUTS CATERING
Weihnachtliches Fingerfood
Vegan & wunderbar
Pflanzlich. Vielfältig. Weihnachtlich.
Kürbisstampf mit eingelegtem Gemüse
Pellkartoffelsalat mit Radicchio & Kürbiskernen
Bruschetta im Glas mit Brotchip
Pimentos-Spieß mit Drillinge & Dip
Optimal für: vegane Weihnachtsfeiern, gesundheitsbewusste Teams
Himmlische Desserts
Süße Versuchung für den Jahresabschluss
Schwarzwälder-Kirsch Trifle
Vanillekipferl-Creme mit Himbeeren
Honigcreme mit Zimtpflaumen
Spekulatius-Dessert mit Blaubeeren
Empfohlen für: Teamfeiern mit Charakter, Flying Dinner, rustikale Buffets